Resep Mudah Snack Berbuka Puasa yang Praktis

Valerie Joan @Valejoan

May 22, 2019

article_image

Sepanjang hari menahan lapar dan dahaga pastinya membuat kita ingin segera mengonsumsi kudapan yang lezat saat berbuka. Oleh karena itu, kali ini Telunjuk akan memberikan resep mudah kudapan berbuka puasa yang praktis untuk dibuat sendiri.

Mengingat setelah berpuasa pastilah berat apabila harus berlama-lama lagi di dapur,  resep makanan untuk berbuka ini dijamin praktis cara membuatnya. Langsung saja kita simak ulasan di bawah ini.

  • Tahu Kress yang Praktis dan Favorit

Tahu Kress

(Tahu Kress - source: Cara Membuatmu)

Tahu kress memang terkenal sangat digemari oleh anak-anak dan bahkan orang dewasa. Untuk itu menu yang satu ini sangat cocok disajikan sebagai menu berbuka puasa. Terlebih lagi, cara membuatnya juga sangat praktis.

Inilah beberapa bahan yang perlu kalian siapkan:

Jika bahan-bahan di atas sudah siap, maka selanjutnya kalian bisa langsung masuk ke tahap memasak. Berikut cara-caranya:

  • Larutkan 1 bungkus bumbu sedap cepat saji yang bisa kalian cari di Telunjuk.com, kemudian masukkan tahu dan aduk hingga rata lalu tunggu selama 15 – 20 menit sampai bumbu meresap.
  • Siapkan adonan tepung maizena dan terigu lalu tambahkan Royco rasa ayam.
  • Setelah itu lumuri tahu yang sudah dibumbui dengan adonan tepung sembari ditekan-tekan.
  • Goreng tahu yang sudah dilumuri tepung hingga matang dan warna berubah keemasan lalu angkat dan tiriskan.
  • Tahu Kress pun sudah siap untuk disantap.

 

  • Kue Leker Coklat Keju Favorit Keluarga

Kue Leker

(Kue Leker Cokelat Keju - source: Cookpad)

Untuk resep kue bulan puasa yang kedua ini juga tak kalah praktis dan lezat, lho. Kue leker coklat keju ini bisa kalian hidangkan sebagai menu berbuka karena rasanya yang manis. Pastinya berbuka puasa jadi lebih nikmat dan afdol dengan kue yang satu ini. Dan inilah beberapa bahan yang perlu disiapkan:

Untuk cara memasak resep mudah kudapan berbuka puasa ini, bisa kalian lihat tahapan step by step berikut ini:

  • Pertama, campurkan telur dengan tepung terigu lalu aduk sampai merata dan masukkan semua bahan lainnya beserta air kemudian diamkan adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit.
  • Siapkan dan panaskan teflon berukuran sedang lalu lumuri dengan mentega.
  • Ambil adonan cair yang sudah didiamkan sebanyak satu sendok sayur lalu tuang ke atas teflon dan cetak menyerupai dadar yang tipis.
  • Tunggu hingga mengering lalu masukkan semua bahan topping dan lipat adonan dadar tersebut.
  • Bolak-balik hingga matang merata dan kue leker coklat keju pun siap dihidangkan.

 

  • Kue Cubit Cokelat Keju untuk Kudapan Gurih dan Lezat

Kue Cubit Cokelat Keju

(Kue Cubit Cokelat Keju - source: Cookpad)

Dan inilah resep mudah kudapan berbuka puasa yang juga bisa kalian coba sendiri di rumah. Untuk itu tidak perlu berlama-lama lagi langsung saja kalian siapkan beberapa bahan berikut ini:

  • 1 sdt baking powder
  • 3 bungkus vanili bubuk
  • 5 butir telur
  • 300 gram tepung terigu
  • 250 gram mentega yang sudah dicairkan
  • 250 gram gula
  • 1 sdt soda kue
  • Meises dan parutan keju untuk topping

Berikut ini untuk cara memasaknya:

  • Pertama, kocok telur hingga rata lalu tambahkan gula dan aduk kembali hingga merata seluruhnya.
  • Tambahkan tepung terigu dan mentega lalu aduk kembali hingga merata.
  • Selanjutnya tambahkan soda kue, vanilli, dan baking powder, lalu aduk-aduk.
  • Setelah adonan sudah siap, cukup masukkan adonan pada plastik yang ujungnya sudah dilubangi sehingga membentuk lancip lalu tuang ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan.
  • Tunggu hingga adonan tersebut matang lalu taburkan semua isian topping dan diamkan sebentar.
  • Kue cubit cokelat keju pun siap diangkat untuk dihidangkan.

Nah, bagaimana resep mudah kudapan berbuka puasa di atas? Sangat mudah dan praktis kan. Tentu saja kalian bisa mencobanya sendiri di rumah. Jangan ragu bereksperimen karena semua resep di atas sangatlah mudah. Terlebih lagi, momen berbuka akan lebih hangat dengan menu yang kalian masak sendiri. Selamat mencoba!