Resep Mudah Minuman Berbuka Puasa yang Segar dan Sehat

Valerie Joan @Valejoan

May 15, 2019

article_image

Resep Mudah Minuman Berbuka Puasa yang Segar dan Sehat

Setelah seharian penuh menahan lapar dan dahaga di bulan Ramadhan, pastinya segelas minuman segar dan sehat tidak akan mampu kalian tolak. Kalian juga bisa membuat minuman segar sendiri di rumah, dan sebagai referensi, Telunjuk akan memberikan beberapa resep mudah minuman berbuka puasa yang sehat dan segar.

Untuk kalian yang sudah tidak sabar ingin mengetahui bagaimana cara membuat minuman penyegar buka puasa tersebut, langsung saja simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Segar dan Asam dari Es Timun Jeruk Nipis

Es Jeruk Nipis

Selama ini mungkin kita mengenal timun sebagai campuran acar atau sayur saja, padahal timun juga bisa dijadikan es yang segar dengan sedikit sentuhan kreatifitas. Cara membuat minuman yang satu ini juga tergolong mudah, kalian cukup siapkan beberapa bahan berikut:

  • Timun
  • Jeruk nipis
  • Melon
  • Gula
  • Es batu
  • Air mineral

Berikut ini untuk tahapan pengolahannya:

  • parut timun tipis-tipis dan larutkan bersama air yang sudah ditambahkan gula.
  • Tambahkan juga lemon untuk memperkaya rasa dan campur dengan air perasan jeruk nipis.
  • Tambahkan es batu sesuai selera agar es timun semakin segar untuk dinikmati saat berbuka.

Minuman Segar untuk Kesehatan Usus dengan Es Yakult Melon

Es Yakult Melon

Resep mudah minuman berbuka puasa yang selanjutnya ini cukup unik, lho. Karena minuman yang satu ini terbuat dari yakult yang biasanya kita santap begitu saja tanpa campuran apapun. Padahal dengan sedikit kreatifitas, kalian bisa mencampur yakult dengan melon untuk menghasilkan minuman berbuka puasa.

Berikut ini beberapa bahan yang perlu kalian siapkan:

  • Siapkan 2 botol yakult
  • Seperempat potong melon
  • Air soda
  • Gula seukupnya atau sesuai selera
  • Es batu

Dari beberapa bahan sederhana di atas, kalian bisa mengolahnya dengan cara sebagai berikut:

  • Blender buah melon dan tambahkan air soda hingga larut.
  • Lalu tambahkan yakult dan gula secukupnya dan blender kembali hingga merata.
  • Tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan es batu sesuai selera.

Berbuka Makin Asik dengan Jus Mangga Kekinian

Mango Thai Juice

Jus mangga memang selalu asik untuk disantap kapanpun, tak terkecuali sebagai menu pembuka saat berbuka puasa. Untuk membuat jus mangga kekinian ini juga tidaklah rumit, kalian cukup menyiapkan beberapa bahan ini:

    • 2 buah mangga
    • Es krim vanilla

 

 

  • Es batu
  • Air mineral

Dan inilah cara mengolahnya:

  • potong-potong mangga seukuran dadu, blender sebagian dan sisakan sebagian lainnya sebagai topping.
  • Semprotkan whipped cream ke atas jus mangga
  • Lalu masukkan es krim vanila dan es batu ke dalam larutan jus mangga dan tambahkan potongan mangga di atasnya.
  • Jus mangga kekinian pun sudah siap dinikmati sebagai  minuman berbuka puasa yang sehat.

Es Lidah Buaya dengan Kesegaran Alami

Es Lidah Buaya

Mungkin tak banyak yang mengetahui kalau lidah buaya adalah salah satu makanan dengan jumlah serat sangat tinggi. Pastinya serat sangat bermanfaat untuk pencernaan, terlebih setelah seharian penuh berpuasa.

Dan untuk membuat es lidah buaya ini kalian hanya perlu menyiapkan beberapa bahan berikut ini:

  • 2 pelepah lidah buaya
  • Air mineral
  • Daun pandan
  • Gula

Dan berikut ini untuk step pengolahannya:

  • Potong-potong lidah buaya seukuran dadu dan ambil dagingnya.
  • Rebus daging buahnya bersamaan dengan daun pandan dan gula hingga mendidih.
  • Tiriskan dan dinginkan untuk kemudian ditambahkan perasan air lemon.
  • Lalu tambahkan es batu sesuai selera dan aduk hingga tercampur rata.
  • Lidah buaya dengan kesegaran alami pun sudah siap dihidangkan untuk menu buka puasa.

Es Doger yang Sudah Terjamin Kesegarannya

Sudah sejak lama kita mengenal es doger sebagai salah satu minuman tradisional yang sangat segar. Dan untuk membangkitkan kembali kenangan masa lalu saat kalian menikmatinya, maka tak ada salahnya jika kalian langsung membuatnya di rumah dengan beberapa bahan ini:

Cara membuatnya juga sangat mudah, sebagai berikut:

  • Masak larutan susu kental manis dan santan
  • Masukkan gula dan santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  • Setelah ditiriskan hingga dingin, campurkan air sirup ke dalam es serut dan aduk perlahan.
  • Kemudian simpan es serut dalam freezer dan tunggu hingga beku.
  • Sembari menunggu siapkan bahan lain seperti tape, alpukat, daging kelapa, dan lainnya sesuai selera.
  • Kemudian masukkan ke dalam satu mangkuk dan tambahkan es serut yang sudah dibekukan sebelumnya.
  • Es doger tradisional pun sudah siap dihidangkan untuk berbuka puasa.

Nah, ternyata tidak sulit ya menyiapkan resep mudah minuman berbuka puasa di rumah. Pastinya tidak perlu bingung lagi untuk menyiapkan menu berbuka puasa untuk keluarga.